『シフォンケーキを作る』の巻

作ったよ! 作業途中も撮影したいけど、

忙しくてそんな暇なかった。 

とりあえず、メレンゲを角がたつまでハンドミキサー無しで作れたのは自分を褒めたい。
この2ヶ月鍛えておいてよかった。

とりあえず紅茶風味にしたかったので牛乳にダージリンを煮出しました。
そんでどんどん混ぜ合わせ、焼きへ。
e26.jpg
自分のオーブンは熱の伝わりが遅いので180でやったほうがよかったかもしれない。
一度形を崩したので、いびつに・・ しかし諦めない。

自分の作ったメレンゲで本当にシフォンケーキが作れるか見たかったのだ。
この途中、カレーを煮込んでアク取り。 シフォンが気になり チラチラと後ろをみる。




そろそろこれ以上やると焦げそうなので取り出し、 あとは運をかけて 冷やす。
シフォンは結構冷やすものみたいですね。
e27.jpg

わーお(>ω<

歪ながら出来たシフォンケーキ! やったね!

このあとカレーも出来ました。
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形はイビツでも味はシフォンケーキv-22
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v-290甘~い美味しいイモムシ?v-273お茶と一緒にいただきましょう~v-339

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町子さん
>>今度は綺麗にできるよう頑張ります(・ω・*

はにーちゃん
>>芋虫に見えない?この形が胴体みたいで。
お茶ときっと合いますねえ、いただきます

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【花まろ】

Author:【花まろ】
石川県に住むフリーランスの絵描き。大学時代に少し病み 就活もあまり出来ず、元々憧れていた絵を描く仕事をする。やれる事をしながら絵やその他のジャンルを勉強している。 夢は絵を描きながら誰かを助ける仕事がしたいと思う
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